Ardmore 2009 TSD

Erster Eindruck:

Feiner Torfrauch weht zusammen mit einer süßen Zitrusnote über das salzige Meer an eine schottische Küste, während ein alter Fischer eine eben frisch gesammelte Auster am Strand genießt. 

Seit wann darf die Beschreibung eines Speyside Whiskys so klingen?!?!

Tasting Notes

Nose:
A coastal style due to fresh and salty waves of gentle peat smoke (smoked salmon, burning cinamon sticks); BUT underneath you can find a warm and fruity heart with mash tun draff, honey, caramel, milk chocolate, coconut, pineapples, oranges and some lime

Tast:
Velvet mouthfeel; decent sugary sweetness with some cinamon spiciness; a good salty edge (even a little bit bitter and sour - just to make it more complex) and gentle dry peat smoke

Finish:
Fades away gently, leaving the memory of spicy cinamon and oakwood while ashy smoke lasts for a long time

Ardmore - eine Bank in der Speyside wie Caol Ila auf Islay!