Kilchoman Machir Bay

“Machir Bay has a beautiful balance of vanilla, smokey butterscotch and rich fruitiness each contributing in complexity and combining to create a truly unique Islay dram”

John MacLellan, Distillery Manager

International Whisky Competition 2016:

Best Peated Scotch Whisky (Gold)
Best Islay Single Malt Scotch Whisky (Gold)
2nd Best Single Malt Scotch Whisky (Silver)

Nachdem ich diesen Whisky kurz nach dem ersten Erscheinen am Markt im Glas hatte und als zu jung und wenig gereift empfand, hat es etwas gedauert bis er mir wieder ins Glas kam - das Warten hat sich gelohnt!

Geruch: fett, ölig, süßlich, speckiger Rauch, Bourbonfasssüße (ich denke an 1st-fill Bourbonfässer wie bei Laphroaig), dezente Zitrusnoten;
mit Wasser kommt die Süße noch mehr zur Geltung

Geschmack: weich, rel. schwer und mild kommt er daher; schöne Süße legt sich ölig und mundwässernd auf die Zunge, bevor ein angenehmer, aromatischer, fetter Rauch aufloderd und alles einnimmt

Nachklang: mild, warm, breiter, wohltuender Rauch

Fazit: Der perfekte Malt nach einem Spaziergang in der Machir Bay mit frischem Westwind; eine ölig-süße Wohltat mit breitem Rauch (fette Makrele); nicht sehr Komplex, aber er ist gut wie er ist!